おはよう。今朝の一言です。

「昨年の夏、来店してくれましたね。

そう！、同じ席に座って、確かドン・ペリニヨンを楽しんでましたね」。

トーマス・ケラーさんのキャビアの新店舗。

昨年オープン直後にMVPツアーで訪ねたことを、女性ソムリエが正確に覚えていてくれました。

楽しそうにその時を語る姿は、正にコンシェルジュ。

エリさんがここにいたら、さぞ興奮したでしょう。

なるほど、ここでAIロボットが語っても興奮も嬉しさもない。

人間だからこそ、笑顔とユーモア溢れるコトバでその場をキラキラ彩ることができるのだと、

改めて感じます。

二日目の朝は、ハーランエステート再訪。

4月の薫る風、親しき人との会話、悠久の物語。

人間の、人間による歴史にある温かみに興味つきない時間を過ごしました。

昼はナパでだけ食べるハンバーガーに久しぶりに、舌鼓をうっています。

これもナパの風の為せる技。

フライドポテトもフライドオニオンも、あれもこれも…。

ナパの空は何処までも高く、青く澄み渡っています。

では、今日も一日ガンガン学びましょう。