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2020-11-20

12.16未来事業セミナー特設コラム「何があっても、社員を守る！そのための新規事業の創造」近藤陽介

何があっても、社員を守る！そのための新規事業の創造を。

皆さんこんにちは、Ｓ・Ｙワークスの近藤陽介です。
11月25日、私の生まれ故郷でもある北海道札幌市の中心部に、ある「おむすび専門店」がオープンしました。

その名も、“てづくりおむすびの店　どんぐり”。

札幌、どんぐり、その２つを聞いてピンと来る方もいらっしゃるかもしれません。
そうです、直営9店舗で平均年商約4億の大繁盛ベーカリー「どんぐり」が新しく手掛けるのが

この“てづくりおむすびの店　どんぐり”です。

なぜ、ベーカリーがおむすびやを？と思われるかもしれませんが、

どんぐり野尻社長はこう今回の挑戦の意図を語ってくださいます。

事業の目的は何か

2020年ほど、その意味を懸命に考え続けた日々はなかったのではないでしょうか。

おそらく、どんぐりの挑戦はベーカリー業界の潜在的な課題として挙げられている

“グルテンフリー”への対応、ということもあると推察できます。

コロナはまたいつ拡大していくか読めませんし、

様々な天変地異も毎年必ずどこかで起きることは間違いありません。
来春以降は金融も引き締めフェーズに入ることも想定しなくてはなりません。

そんな事態も見越して、ライフラインビジネスへの参入、

多角化にチャレンジしていくタイミングは「今」ではないでしょうか。

12月16日の未来事業創造セミナーでは、様々な新規事業のヒントをお伝えできればと思います。
オンラインでの参加をおススメしています。是非ご検討ください。