Consultantコンサルタント紹介
常務取締役 経営コンサルタント
葛西 孝太郎
KOUTARO KASAI
- 主な担当領域
１．飲食業界、食品メーカー
（菓子、お茶、酒造、農産物・海産物・畜産物加工品、調味料等）
２．観光、観光商業施設
３．行政
４．各種サービス業他（建築資材、出版）
- 主なコンサルティング実績
１．新ブランドの開発コンサルティング
（新しいブランドの立ち上げ、企業の次の柱となるブランドの開発育成、主に食品新ブランド）
２．ヴィレッジの開発
（企業の世界観を表現し、顧客と需要を創造する“ヴィレッジ”の開発、菓子、お茶、酒造、調味料等々多数）
３．憧れの本館・直売店開発
（メーカーの直売店開発、新しい業態の開発事例多数、既存店舗のリボーンのコンサルティング提案）
４．企業の理念作成と、理念の浸透による一体化
（理念ハンドブックの作成、理念の社員への浸透の仕組み提案、社内プロジェクトと研修）
５．企業の経営計画及び戦略の策定
（未来に向けての、企業戦略とヴィジョンの策定と、そのロードマップの作成。その実施・具体化に向けての支援）
６．地域活性化、地域観光産業開発のコンサルティング
（山口県萩市「着物ウィークin萩」、福島県石川町「さくらまつり」プロデュース、宮城県石巻市のいしのまき元気いちばのコンサルティング、多賀城市の観光戦略策定等）
- 経歴
船井総合研究所でコンサルティングを経験後、佐藤芳直とともに㈱Ｓ・Ｙワークスを立ち上げる。
食品業界や観光業、サービス業をはじめとし、様々な業種・テーマのコンサルティングを行い、企業の業績向上に取組んでいる。
特に食品メーカーの支援と新ブランド開発を得意とし、新業態開発に携わり、数多くの成功を収めている。
まちおこしのブランディングや“農”をテーマとした六次産業化に関わる仕事にも取り組んでいる。（事例：宮城県・福島県六次産業化プランナー）
また、経営理念を社内に浸透させ、経営計画に反映させる「経営理念と一体化プログラム」や顧客満足を上げるための社員満足への取組み「社員満足度向上プログラム」に取組み、企業の一体化のための支援を行っている。
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