Seminar Information

劇的売り方セミナー

今年の劇的売り方セミナーのテーマは、

「売場づくりは人づくり」です。

 

人不足が様々な業界で大きな課題となっています。

ある調査では、2025年には、なんと583万人もの人手不足が

懸念されるという結果が出ています。

 

これは、2016年時点の有効求人数248万人と比べると、

今の約2倍以上もの人手不足が予想

されています。

 

こんな時代の「良い現場づくり」、「良い人財の確保」のためには、

今働いている社員が、その会社で働くことに幸せを感じ、

そして誇りを持ち、長く努めてもらうこと、

更に、そんなイキイキとした社員と触れることで、

「私もこんな職場で働きたいな」と

地域の方々に思って頂くことです。

 

今年の劇的売り方セミナーでは、

モノが売れない時代、そして人が足りない時代、

これからも売上を上げ続け、お客様に愛され続けるための

手法、教育、心をお伝えします。

 

今年のゲスト講師は、

「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」のメートルドテル 宮崎 辰氏です。

 

レストランサービスの世界一を決める由緒あるコンクール「クープ・ジョルジュ・バティスト」で日本人で初めて優勝しました。

メートル・ドテルとは、本場フランスではシェフと肩を並べる高度な技能を求められる専門職で、

サービスの最高責任者であると共に、レストランという空間すべての演出家でもあります。

お客様がいかにその場を楽しめるかのカギはメートル・ドテルが握っているため、知識や技術だけでなく、

お客様に幸せを感じてもらう高度なスキルが必要になります。

宮崎氏はお客様の気持ちの先を読み、サービス、会話や立ち振る舞いなどの絶妙な接客を行っていらっしゃいます。

当日は、宮崎氏が実際に行っている絶妙な接客術、そしてその最高のサービスを実現するためのチームづくりについてお教えいただきます。

 

ぜひ、これからもウチでずっと働き続けて欲しいと思う、

あなたの大切な社員の方と一緒にご参加ください。

詳しくはコチラ→劇的売り方セミナーご案内(PDF)

開催日 2017年06月23日
時間 12:00~18:00(予定)
会場 TKP新橋カンファレンスセンター
定員 100名
参加費用 12,960円(税込)