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第35期菓子研【拡大版!あじさい祭りクリニック】

菓子研拡大版!クリニックツアー!

                 in あさひ製菓あじさい祭り

【佐藤芳直と行く、日本一の繁盛催事!】

 

人口3.2万人の町に、3日間で4万人を集める驚異の工場祭。その全貌を体感して頂きます!

菓子店「果子乃季」を山口県内に展開するあさひ製菓は、柳井市の本社で

「果子乃季あじさい祭」を開催し、和洋菓子などを実演販売しています。

一般開放するアジサイ園では約150種2万株が見ごろを迎えるのです。

同社会長の坪野功氏が植え始め、徐々に品種を増やしてきたそうです。

 

驚くべきは、その集客数。

なんと人口3.2万人の柳井に3日間で4万人を超える人がこのあじさい祭りに集まるのです。

年を経ても伸び続けている集客の裏側には、生成発展し続ける現場の企画力がありました。

 

イベントをしても集まらない…

そんな声を耳にする事もありますが、あさひ製菓さんのあじさい祭りを体感し、

坪野社長のお話を伺い、超広域集客できる催事イベントの企画運営を学びましょう。

 

■スケジュールはこちら

■宿泊・懇親会はこちら

 

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■菓子研とは?

菓子研とは、地域流一番店を多数輩出してきた製菓製パン業向けの研究会です。

20代から一躍トップコンサルタントとして第一線で活躍し、

35年以上菓子業を観続け、圧倒的実績をあげてきた佐藤芳直が担当。

 

この菓子研に参加する6つのメリット・・・

 

○菓子業界の時流を先取りできる!

○全国の先進事例を知る!

○特別ゲストの話を聞ける!

○繁盛視察ツアーがある!

○もちろん業績が上がる!

○共に成長する仲間が出来る!

 

年間でのご参加(全9回)またはスポットでのご参加を承っております。

お問い合わせは菓子研事務局(牧田良生・佐々木瑛理)までご連絡ください。

ご参加を心よりお待ちしております♪

 

 

 

開催日 2018年06月22日
時間 11:00~16:30
受付開始時間 10:30
会場 あさひ製菓本社工場
定員 15名様
参加費用 年間費:432,000円 / スポット:54,000円

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